Ang paminta ay maaaring sabihin na isang kailangang-kailangan na pampalasa sa maraming pinggan. Kung mayroon kang isang kapaki-pakinabang na gilingan ng paminta, madali mong magagamit ang sariwang ground pepper upang magdagdag ng lasa sa iyong mga pinggan. Paano pumili ng iba't ibang mga hugis at kakayahan?
Ang hugis ng gilingan ng paminta
1. Manu-manong uri ng pag-ikot
Ang mga taong mahilig sa pagluluto ay tiyak na magugustuhan ang malulutong na tunog kapag ang paminta ay giling na kasama nito, at ang aroma na kasama nito. Napaka propesyonal na gamitin! Gayunpaman, ang ganitong uri ng grinder ng paminta ay maaaring mahirap paikutin dahil sa mga pagkakaiba sa disenyo o laki. Kung ang mga kamay ay madulas o madulas habang nasa proseso ng pagluluto, tataas din nito ang kahirapan sa operasyon dahil sa pagdulas;
2. Isang-kamay na uri ng pagpindot
Pangunahin itong pinapatakbo sa pamamagitan ng pagpindot sa mga hawakan sa magkabilang panig ng itaas na bahagi, o pagpindot sa mga pindutan; maaari itong magamit sa isang kamay, na kung saan ay napaka-maginhawa. Sa parehong oras, maraming mga kagiliw-giliw na mga estilo upang pumili mula sa. Gayunpaman, ang halagang maaaring gilingin sa isang oras ay kadalasang mas maliit, at mas angkop na magamit sa mesa bilang isang side meal kumpara sa isang kusina na nangangailangan ng maraming pampalasa.
3. Uri ng elektrisidad
Pindutin lamang ang switch upang awtomatikong gumiling paminta, at maaari itong patakbuhin ng isang kamay. Ito ay isang napaka-pag-save ng paggawa at mabilis na uri. Ang kalidad ng mga butil ng paminta sa lupa ay mas average kaysa sa manu-manong uri, at ang pulbos na paminta ay hindi madaling lumitaw.
Pagpili ng taas at kapasidad
Bilang karagdagan sa hitsura, ang laki at kapasidad ng grinder ng paminta ay ang mga bahagi din na dapat bigyang pansin kapag bumibili.
Lalo na para sa dalawang-kamay na uri ng pag-ikot, kung ang laki ng palayok ng paminta ay masyadong maliit, ang mga mahigpit na pagkakahawak ng kaliwa at kanang mga kamay ay masyadong malapit at mahihirapang mag-apply ng puwersa. Talaga, ang taas ng halos 12cm o higit pa ay maaaring madaling patakbuhin ng kapwa kalalakihan at kababaihan, ngunit kung ginagamit ito ng mga bata, kahit na ang isang kamay na uri ay maaaring maging mahirap na patakbuhin dahil sa laki ng pagkakaiba. Huwag kalimutang suriin ang laki ng kamay ng gumagamit bago bumili, at pagkatapos ay pumili ng angkop na istilo.
Bilang karagdagan, kung gaano karaming paminta ang maaaring magkasya sa gilingan ay mahalaga din. Kung ang kapasidad ng gilingan ay masyadong malaki, ang paglalagay ng masyadong maraming mga peppercorn nang paisa-isa ngunit hindi ginagamit sa loob ng isang tiyak na tagal ng panahon ay maaaring maging sanhi ng pagkawala ng aroma ng paminta bago gumiling at gamitin ito. Samakatuwid, inirerekumenda na ilagay mo lamang ang halaga ng paminta na maaaring magamit sa loob ng 1 hanggang 3 buwan, dagdagan ang dalas ng suplemento upang mapanatili ang aroma, at itago ang natitirang mga peppercorn sa isang cool na lugar. Sa parehong oras, ang paminta ng paminta ay dapat itago mula sa mga lugar na mataas ang temperatura tulad ng mga likas na kalan ng gas upang maiwasan ang pagkasira ng mga butil ng paminta.
Oras ng pag-post: Mayo-24-2021